آشپزی
روش تهیه دو پیازه آلو یه غذای ساده و خوشمزه+فیلم
اگر تا حالا دو پیازه آلو نخوردهاید، احتمالا اسم آن را شنیدهاید.
به گزارش سبک ایده آل، دو پیازه آلو در اصل همان دو پیازه سیب زمینی است که در بین شیرازیها به دو پیازه آلو معروف است، دلیل آن هم این است که در زبان هندی، به سیب زمینی، آلو گفته میشود و شیرازیها هم مثل هندیها به سیب زمینی، آلو میگویند. بنابراین در یکی از خوشمزهترین غذاهای شیرازی اثری از آلو بخارا، آلو قیسی یا آلو جنگلی نیست و به جای آن از سیب زمینی استفاده میشود.