آشپزیخانه دارینکات

آموزش ساده تهیه نان خانگی سالم و خوشمزه

با روش ساده و مواد در دسترس، نانی سالم و خوشمزه برای خانواده‌تان تهیه کنید و از طعم دلچسب آن لذت ببرید.

به گزارش سبک ایده‌آل، تهیه نان خانگی یک هنر ساده و کاربردی است که می‌تواند سفره شما را سالم‌تر کند. برای تهیه این نان خوشمزه، به مواد اولیه ساده‌ای مانند آرد گندم، آب، نمک، و کمی خمیرمایه نیاز دارید.

ابتدا خمیرمایه را با کمی آب گرم و شکر مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند تا فعال شود. سپس آرد را با نمک مخلوط کرده و به تدریج آب و خمیرمایه را به آن اضافه کنید تا خمیر یکنواختی به دست آید. خمیر را حدود ۱۰ دقیقه ورز دهید و سپس در جای گرمی قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود.

پس از آماده شدن خمیر، آن را به شکل دلخواه درآورده و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰ دقیقه بپزید. این نان خانگی علاوه بر طعم بی‌نظیر، بدون مواد افزودنی شیمیایی بوده و برای سلامتی مفید است.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا