ترکیب گردو و عسل؛ صبحانه‌ای برای تقویت ذهن
گردو و عسل ترکیبی مقوی برای بهبود عملکرد مغز و تامین انرژی روزانه است؛ مصرف آن با نان سنگک طعمی خوشایند و خواصی بی‌نظیر دارد.
به گزارش سبک ایده آل، ترکیب گردو و عسل یکی از مغذی‌ترین و سودمندترین گزینه‌ها برای شروع یک روز پرانرژی به شمار می‌رود.
گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است که این اسیدها نقش حیاتی در بهبود عملکرد مغز، افزایش تمرکز، تقویت حافظه و حتی پیشگیری از بروز برخی بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر دارند. مصرف منظم گردو می‌تواند به حفظ سلامت سیستم عصبی و تقویت فعالیت‌های شناختی کمک قابل توجهی کند.
در کنار گردو، عسل نیز ماده‌ای طبیعی و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و قندهای طبیعی است که انرژی پایداری در طول روز فراهم می‌آورد. عسل با خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی خود، علاوه بر تأمین انرژی، به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک می‌کند. استفاده از این دو ماده مغذی در وعده صبحانه می‌تواند بهترین انتخاب برای شروع یک روز فعال و سالم باشد.
پیشنهاد می‌شود این ترکیب خوشمزه را همراه با نان سنگک تازه که خود منبعی از فیبرهای مفید برای بهبود گوارش است، مصرف کنید. نان سنگک با داشتن کربوهیدرات‌های پیچیده، انرژی را در بدن به‌طور یکنواخت آزاد می‌کند و در کنار گردو و عسل، یک صبحانه کامل و مقوی را تشکیل می‌دهد.
این نکات در کتاب “تغذیه سالم در زندگی روزمره” نوشته مریم شایسته به‌تفصیل بیان شده است و مطالعه آن به علاقه‌مندان توصیه می‌شود.