تغذیهخواص خوراکیسلامت
خوراکی‌های ضدالتهابی بهاری را بشناسید
فصل بهار با میوه‌ها و سبزیجاتی همراه است که با ترکیبات مغذی‌شان به کاهش التهاب به شدت بسیاری کمک می‌کنند.
به گزارش سبک ایده آل، فصل بهار با خوراکی‌های تازه و مفیدی همراه است که به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کنند. در این میان، برخی از مواد غذایی به‌واسطه داشتن ترکیبات ضدالتهابی اهمیت بیشتری دارند.
توت‌فرنگی با دارا بودن ویتامین C و فلاونوئیدها، یکی از این میوه‌هاست.
مارچوبه نیز با فیبر، فولات و آنتی‌اکسیدان‌هایش می‌تواند مفید باشد.
سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ و برگ چغندر با داشتن ویتامین‌های A و K و موادی همچون لوتئین و کورستین، نقشی کلیدی در مبارزه با التهاب دارند.
کلم بروکلی با ترکیب سولفورافان شناخته می‌شود که به کاهش التهاب کمک می‌کند.
آناناس هم به‌دلیل داشتن آنزیم بروملین، در کاهش التهاب و بهبود هضم نقش دارد.
در نهایت، آووکادو با فیبر بالا و چربی‌های سالم، انتخابی عالی برای سلامت قلب و مقابله با التهاب است.