دستور پخت سریع، ساده و خوشمزه‌ای که همه می‌پسندند!
این غذا با ترکیب بی‌نظیر تخم‌مرغ، سیب‌زمینی، سبزیجات و مرغ آماده می‌شود و طعمی بی‌نظیر دارد. دستور پخت کامل را بخوانید.
دستور پخت سریع و خوشمزه با مرغ و سبزیجات
به گزارش سبک ایده‌آل، اگر دنبال یک غذای خانگی ساده و پرطرفدار هستید، این دستور را از دست ندهید. ابتدا سه عدد سیب‌زمینی را پوست بگیرید و رنده کنید. سپس کمی روغن گیاهی را در تابه گرم کنید و سیب‌زمینی‌ها را سرخ کنید تا طلایی و نرم شوند.
آماده‌سازی دستور مخلوط تخم‌مرغ و آرد
چهار عدد تخم‌مرغ را با ۱۰۰ میلی‌لیتر شیر، ۱۰۰ گرم آرد، دو گرم نمک و دو گرم اورگانو خوب هم بزنید. این ترکیب را روی سیب‌زمینی‌های داغ بریزید تا طعم‌ها با هم ترکیب شوند.
تفت دادن مرغ و سبزیجات
سینه مرغ را خرد کنید و همراه با قارچ تازه، پیاز قرمز، فلفل دلمه‌ای قرمز و کدو سبز در کمی روغن تفت دهید. نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا عطر و طعم غذا کامل شود.
مونتاژ و پخت نهایی غذا
مرغ و سبزیجات را روی مخلوط سیب‌زمینی و تخم‌مرغ بریزید و ۱۰۰ گرم پنیر رنده شده روی مواد بپاشید. سپس ظرف را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار دهید یا در تابه با درب بسته روی حرارت ملایم بپزید تا روی غذا طلایی و خوش‌عطر شود.
تهیه سس خامه‌ای
خامه ترش (۱۵۰ گرم) را با عسل (۲۰ گرم)، سیر تازه رنده‌شده (۱۰ گرم) و کچاپ (۲۰ گرم) مخلوط کنید. این سس را کنار غذا سرو کنید.
نکات پایانی
این غذای خوشمزه و مغذی گزینه‌ای عالی برای شام یا پذیرایی است. می‌توانید سبزیجات دلخواه خود را به آن اضافه کنید یا پنیر را با انواع دیگر جایگزین کنید تا طعم‌های متنوعی بسازید. این دستور همیشه شما را به یک غذای رضایت‌بخش و خوشمزه می‌رساند که همه آن را دوست خواهند داشت.