روش تهیه خوراک مرغ با سس بشامل

به گزارش سبک ایده‌آل، خوراک مرغ با سس بشامل یک غذای خوشمزه و مجلسی است که می‌تواند به عنوان یک وعده اصلی در مهمانی‌ها یا شام خانوادگی سرو شود. این دستور پخت شامل ترکیبی از مرغ آبدار و سس بشامل کرمی است که با افزودن پنیر پیتزا و خامه، طعم دلپذیری پیدا می‌کند.

برای تهیه خوراک مرغ با سس بشامل، ابتدا سینه مرغ را مزه‌دار کرده و تفت دهید. سپس مواد میانی شامل پیاز و قارچ را آماده کرده و با آبلیمو تفت دهید. سس بشامل را با کره، آرد، شیر، و خامه تهیه کنید. در ظرفی لایه‌بندی مرغ، مواد میانی، سس بشامل، چیپس خلالی و پنیر پیتزا را انجام داده و در فر گرم شده به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید تا طلایی شود.

مواد لازم

طرز تهیه خوراک مرغ با سس بشامل

مرحله ۱: آماده‌سازی مرغ

ابتدا سینه مرغ را به دقت شسته و به اندازه‌های دلخواه برش بزنید. سپس یکی از پیاز‌ها را به همراه سیر خرد کنید. مرغ برش خورده را با پیاز و سیر، نمک، فلفل سیاه، آبلیمو، روغن زیتون، و کمی زعفران به خوبی مخلوط کرده و ماساژ دهید. این مخلوط را برای حدود ۲ ساعت کنار بگذارید تا به خوبی مزه‌دار شود.