آشپزی
زرشک پلو با مرغ مجلسی رو با این روش درست کن+فیلم
زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که همواره زینت‌بخش سفره‌های مهمانی و مجالس بوده است
به گزارش سبک ایده‌آل، اما تهیه این غذا با طعم و ظاهری بی‌نقص، نیازمند رعایت نکات و فوت‌وفن‌های خاصی است. در این گزارش، با روشی جدید و متفاوت برای تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی آشنا می‌شوید که با استفاده از آن می‌توانید این غذای خوشمزه را به بهترین شکل ممکن آماده کنید. در ادامه، مواد لازم و مراحل تهیه این غذای لذیذ را همراه با فیلم آموزشی مشاهده خواهید کرد.
مواد لازم :
زرشک تازه
ران مرغ ۳ عدد
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
زعفران غلیظ دم کرده
رب گوجه فرنگی ۴ ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه
پیاز بزرگ ۳ عدد
هویج ۲ عدد