آشپزی
طرز تهیه آش میوه اردبیل خوشمزه + فیلم
آش میوه اردبیل یکی از غذا‌های سالم و خوشمزه این استان است که شما هم می‌توانید آن را تهیه کنید و از خوردنش در کنار خانواده لذت ببرید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه آش میوه اردبیل خوشمزه را مشاهده کنید.
مواد لازم آش میوه اردبیل خوشمزه:
رشته آش ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
نمک و زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم
رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری
نخود و لوبیا چیتی و لوبیا قرمز و لوبيا سفيد هر کدام ۱۰۰ گرم
برگ زردآلو و آلوی بخارا و آلوی قرمز و آلبالو و ذغال اخته هر کدام ۸۰ الی ۱۰۰ گرم
نعناع خشک و پیاز داغ به مقدار لازم
نخود را حدودا ۲ ساعت بپزید بعد لوبیا ها را اضافه کنید. حتما حبوبات از شب قبل خیس کنید وگرنه زمان پخت بیشتر حواهد شد. این آش به واسطه میوه ها زود لعاب دار می‌شود. رشته آشی را زمانی اضافه کنید که تا نیم ساعت بعد آن را میل می‌کنید وگرنه آش شما سفت می‌شود.