آشپزی
طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه و مقوی + فیلم
اگر شما هم می‌خواهید یک غذای خوشمزه و مقوی تهیه کنید پس حتما این طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه را امتحان کنید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه و مقوی را ببینید.
مواد لازم:
۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی
یک پیمانه عدس
یک عدد پیاز تفت داده شده
سه حبه سیر له شده
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
یک قاشق غذاخوری نعنا خشک
یک کیلو بادمجان
دو قاشق غذاخوری کشک
آب گوشت به مقداری که مواد خیلی سفت نباشد