
دسر و پیش غذا
طرز تهیه دسر مشکوفی مخصوص ماه رمضان+ فیلم
دسر مشکوفی یکی از خوشمزهترین دسرهای مخصوص ماه رمضان است که میتوانید برای مهمانیهای ماه رمضان از آن استفاده کنید.
به گزارش سبک ایدهآل، در ادامه میتوانید طرز تهیه دسر مشکوفی مخصوص ماه رمضان و مهمانی افطار را ببینید.
نشاسته ۱/۲ پیمانه
شیر ۲/۵ لیوان
وانيل
شکر ۳/۴ پیمانه
کره
گلاب
زعفران
شیر ، نشاسته ، وانیل را با هم مخلوط کنید روی حرارت کم قرار دهید ، حرارت بالا نباشد که نشاسته بوی خامی ندهد. شیر که کمی داغ شد شکر را بریزید و هم بزنید. بعد هر وقت مایع داشت مثل فرنی غلیظ میشد کره و گلاب را به آن اضافه کنید. در این قسمت میتوانید مواد ساده نگهدارید یا با کمی زعفران مخلوط کنید. یا دو قسمت کنید که هم زعفرانی و هم وانیلی داشته باشید.