کیک و شیرینی
طرز تهیه چیزکیک بیسکویت+فیلم
در ادامه طرز تهیه یک نوع چیزکیک بیسکویت را در ادامه این ویدیو آموزش می بینید.
به گزارش سبک ایده آل، ۱/۵ بسته از این بیسکویت رو میخوایم، اول داخل دوتا کاسه، مثل من بیسکویت را از کرم جدا کنید و بیسکویت رو پودر کنید. و با ۵۰ گرم کره آب شده مخلوط کنید و کف قالب کمربندی بریزید.
حالا داخل کاسه بزرگ این موارد را مخلوط کنید:
مواد لازم:
پنیر خامهای: ۴۵۰ گرم
کرم بیسکویت (همون ۱/۵ بسته)
شکر: ۴ قاشق غذاخوری
بعد از اینکه یکدست شد، ۱۰۰ گرم خامه رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
۲ تا تخممرغ رو یکی یکی بریزید، باز هم مخلوط کنید و همینطور که هم میزنید موارد زیر را بریزید:
وانیل: یک قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
وقتی یکدست شد، بریزید در قالب (روی بیسکویتها) و به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ بگذارید. (فقط باید فر از قبل خوب داغ شده باشد)
بعد از پخت اجازه بدهید کامل خنک بشود و بعد آن را توی یخچال بگذارید(حدود ۲ ساعت)
برای درست کردن این چیزکیک از بیسکویت بیسباکس استفاده شد. که با کرم وانیل و کاکائو در بازار موجود هست.