طرز تهیه چیز کیک تنوری تیرامیسو + فیلم
اگر شما هم می‌خواهید یک دسر خوشمزه را تهیه کنید پس این چیز کیک تنوری تیرامیسو را برای خود درست کنید و از طعم لذیذذ آن لذت ببرید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه چیز کیک تنوری تیرامیسو خوشمزه را مشاهده کنید.
طرز تهیه چیز کیک تنوری تیرامیسو:
۴۵۰ گرم پنیر خامه ای را به همراه ۱۰۵ گرم شکر در حد مخلوط شدن بزنید. به آن ۴ عدد تخم مرغ درشت و ۲۲۵ گرم خامه قنادی فرم نگرفته را اضافه کنید. ۲۰ گرم ارد یا نشاسته ذرت اضافه کنید و کمی ابلیمو هم به مواد اضافه کنید در فر ۲۲۰ درجه به مدت نیم ساعت قرار دهید. بعد پخت نیم ساعت داخل فر خاموش نگهدارید بعد یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود.
برای کرم روی ان :
یک عدد زرده تخم مرغ را با ۴۵ گرم شکر هم بزنید تا کرم رنگ شود به آن ۱۶۵ گرم پنیر خامه ای و ۲۴۰ گرم خامه قنادی اضافه کنید هم بزنید تا ترکیب شوند. ۷ گرم ژلاتین را با ۵۰ گرم شیر ترکیب و بن ماری کنید و با مواد اضافه از صافی رد کنید روی چیز کیک که کاملا خنک شده ریخته و مجدد داخل یخچال بگذاریدتا خودش را بگیرد بعد روی آن پودر کاکائو یا شکلات الک کنید.