آشپزی
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی + فیلم
اگر شکا هم نمی‌توانید از طعم دلپذیر کشک بادمجان بگذرید پس این کشک بادمجان رژیمی را با خیال راحت امتحان کنید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی را مشاهده کنید.
مواد لازم:
5 عدد بادمجان
1 عدد پیاز بزرگ
زردچوبه
نعنا یک قاشق
گردو ۶ عدد
کشک به اندازه نیاز
سیر چند حبه
نمک مقداری
بادمجان زا کبابی کنید پیاز و با زردچوبه و سیر با کمی روغن تفت بدهید بعد نعنا و گردو را اضافه کنید به همراه مقداری آب بعد بادمجان را پوست بگیرید و به مواد اضافه کنید و مقداری از کشک را بریزید و خوب بكوبید بعد باقی کشک بریرید و کمی نمک به هنراه نصف لیوان آبجوش بریزید و با درب بسته اجازه دهید تا جا بیوفتد.