
اصطلاحات مهم منوی کافه که باید بشناسید
با اصطلاحات پرکاربرد منوی کافه مانند اسموتی، شیک، دتاکس و پنینی آشنا شوید و سفارش حرفهایتری در کافهها داشته باشید.
به گزارش سبک ایدهآل، اگر اهل کافه رفتن هستید یا دوست دارید در جمع دوستان حرفهایتر بهنظر برسید، آشنایی با اصطلاحات منوی کافه اهمیت زیادی دارد. بسیاری از نوشیدنیها و خوراکیها در منو با نامهایی معرفی میشوند که شاید معنی دقیق آنها را ندانید. شناخت این واژهها به شما کمک میکند انتخابی بهتر و مطابق با ذائقهتان داشته باشید.
نوشیدنیهای خنک و ترکیبی:
اسموتی نوشیدنی غلیظی است که از میوههای تازه یا یخزده تهیه میشود.
کوکتل نیز ترکیبی از آبمیوه با آب گازدار یا سودا است.
پانچ شامل آبمیوه، میوه خردشده و گاهی سودا است که طعم مطبوعی دارد.
دتاکس واتر نوعی آب طعمدار طبیعی است که با میوه و سبزیجات تهیه میشود.
قهوهها و نوشیدنیهای گرم:
آفوگاتو ترکیب بستنی و قهوه اسپرسو است که گرم و سرد را همزمان تجربه میکنید.
آمریکانو ترکیب اسپرسو با آب داغ است و لاته ترکیبی از اسپرسو، شیر داغ و کف شیر.
موکا با شیر، شکلات، اسپرسو و خامه تهیه میشود.
کاپوچینو نیز شامل اسپرسو و کف شیر است.
اسپرسو هم قهوهای غلیظ است که تحت فشار زیاد تهیه میشود.
شیرینی و میانوعدهها: شیک ترکیبی از بستنی، شیر و گاهی خامه است.
فراپه قهوه خنک یونانی است که با یخ، شکر و قهوه درست میشود.
کرپ نانی نازک است که با موز و شکلات پر میشود.
پنینی نوعی ساندویچ گریلشده ایتالیایی با مواد دلخواه است.
آلفردو و کربونارا نیز پاستاهایی با سس خامهای هستند که در بسیاری از کافهها عرضه میشوند.
با شناخت این اصطلاحات، سفارشهای دقیقتری داشته باشید و از تجربهتان در کافه لذت ببرید.
منبع:عجایب جهان و دانستنی ها