این افزودنی غذایی باعث بهبود حافظه در آلزایمر می‌شود!
محققان گزینه غیر منتظره ای را برای تقویت سلامت مغز در مراحل آغازین آلزایمر بررسی میکنند.
به گزارش سبک ایده آل، یک ماده نگهدارنده که در نوشابه ها و هزاران محصول دیگر به کار می رود به بهبود حافظه و مهارتهای فکری در افراد مبتلا به آلزایمر کمک میکند؛ امری که احتمال استفاده از یک ماده شیمیایی ارزان قیمت خانگی را برای مقابله با آلزایمر مرگ و میر افزایش میدهد.
بر اساس داده های یک کارآزمایی بالینی جدید که با حضور ۱۴۹ فرد مبتلا به آلزایمر خفیف انجام گرفت، مصرف روزانه سدیم بنزوات به مدت ۲۴ هفته با بهبود عملکرد شناختی و کاهش سطح پروتئینهای غیر طبیعی در نمونه خون همراه بوده که یکی از نشانه های اصلی بیماری آلزایمر به شمار می آید.
یافته های مطالعه
راهکارهای درمانی فعلی آلزایمر هزینه بردار بوده و ممکن است عوارض جانبی سختی به همراه داشته باشند از این رو محققان بررسی کردند که آیا نقش سدیم بنزوات که یک ماده نگهدارنده رایج در آشپزخانه است فراتر از یک عامل جلوگیری از فساد مواد غذایی است یا خیر.
داوطلبان ۵۰ تا ۹۰ ساله به صورت تصادفی به دو گروه تقسیم شدند نفرات گروه اول دارو دریافت کردند و نفرات گروه دوم روزانه به مدت ۲۴ هفته به اندازه ۵۰۰، ۷۵۰ و هزار میلی گرم سدیم بنزوات مصرف کردند.
دوزهای بالاتر نتایج مشخص تری داشتند افرادی که روزانه ۷۵۰ یا هزار میلی گرم سدیم بنزوات مصرف کرده بودند با بهبود عملکرد شناختی از جمله در زمینه جهت یابی کلمه یابی و یادآوری کلمات مواجه شدند و سطح پروتئینهای آمیلوئید بتا در نمونه خون آنها کاهش یافت. بیشترین بهبود در داوطلبانی مشاهده شد که سطح شکل آسیب زای آمیلوئید بتا در نمونه خون آنها در آغاز مطالعه بالاتر بود.