با این ترفندها، نه خورشت‌ات زیاد می‌شود و نه برنجت هدر می‌رود!

به گزارش سبک ایده‌آل، آماده کردن غذا به اندازه کافی برای تعداد نفرات همیشه یکی از چالش‌های آشپزی است؛ گاهی خورشت زیاد می‌ماند و یا برنج کمتر از نیاز پخته می‌شود و باعث هدررفت غذا می‌گردد.

اما با رعایت چند ترفند ساده و اصولی می‌توانید به راحتی مقدار دقیق برنج و خورشت را متناسب با تعداد مهمانان یا اعضای خانواده خود تهیه کنید. این روش‌ها به شما کمک می‌کند تا نه تنها از هدر رفتن مواد غذایی جلوگیری کنید، بلکه همیشه غذایی خوشمزه و به اندازه سرو کنید و آشپزی‌تان حرفه‌ای‌تر و اقتصادی‌تر شود. در ادامه با این نکات کاربردی آشنا می‌شوید!