به گزارش سبک ایده‌آل، گوجه‌فرنگی به خاطر دارا بودن ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها فواید زیادی برای سلامتی دارد. برخی از مواد معدنی موجود در آن به تنظیم فشار خون، جلوگیری از لخته شدن خون و بهبود انقباض عضلات کمک می‌کنند، که این موارد می‌تواند از بیماری‌های قلبی جلوگیری کند.
آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فنولی موجود در گوجه‌فرنگی از آسیب‌های قلبی عروقی و فشار خون بالا پیشگیری می‌کنند. همچنین، فیبر موجود در آن برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است.