ترفند ترد و لذیذ شدن کوکو سیب زمینی+فیلم

به گزارش سبک ایده آل، در این کوکو از ادویه‌هایی چون زردچوبه، نمک و فلفل، تخم گشنیز و پودر سیر استفاده میکنیم.

مواد لازم:

یک کیلوگرم سیب زمینی
یک عدد پیاز بزرگ رنده شده و آب گرفته
نصف لیوان آرد سوخاری (جهت ترد تر شدن کوکو)
و ملات کوکو (جایگزین تخم مرغ) شامل
پنجاه گرم کره
یک چهارم پیمانه آرد
یک چهارم پیمانه آب
و ادویه‌ها