به گزارش سبک ایده‌آل، پژوهشگران در یک مطالعه کوچک نشان دادند که جو دوسر بهتر از غلات آماده، احساس سیری ایجاد می‌کند.
افرادی که جو دوسر خوردند، کمتر گرسنه شدند، غذای کمتری در ناهار مصرف کردند و تا پایان صبح سیر ماندند. جو دوسر به‌طور مؤثری اشتها را کاهش داد و مانع پرخوری شد.