حالا که فصل توت فرنگی شده این دسر جذاب رو از دست نده+فیلم

به گزارش سبک ایده‌آل، حالا که فصل توت فرنگی شده این دسر جذاب رو از دست نده!

موادلازم:

دوبسته بسکوییت اورئو

موادکرمی:

زرده تخم مرغ ۱عدد درشت

شکر۳/۵ق غ پر

آردگندم۱/۵ق غ

نشاسته ذرت۱ق غ

شیر۱/۵لیوان فرانسوی

وانیل۱ق چ

۳۰گرم کره

همه مواد مخلوط کنید بزارین رو شعله خودشو که گرفت بهش کره اضافه کنید وزیرشو خاموش کنید بریزین داخل ظرف دیگه روش پلاستیک بکشین و بذارین نیم ساعت تو یخچال.

بعد نیم ساعت تا چهل دقیقه در بیارین وهمش بزنید یکدست بشه بعد بریزین داخل قیف و بریزین رو بسکوییت ها.

واسه لایه چهارم(گاناش)

۱۰۰گرم شکلات تخته ای

۱۰۰گرم خامه صبحونه

روی بخار کتری بنماری کنید و بریزین روی دسر.