به گزارش سبک ایده‌آل،خورش آلو اسفناج، یک وعده ناهار لذیذ
مواد لازم برای ۴ نفر:
تکه های مرغ به تعداد نفرات
اسفناج: نیم کیلو
گشنیز: ۱۰۰ گرم
برگ کرفس: یک مشت
پیاز: ۱ عدد
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
آلو خورشتی: حدود ۱۵ عدد
زعفران به مقدار دلخواه
نمک و فلفل و زردچوبه.
آبغوره یا آب نارنج برای چاشنی اختیاری.
نکته: آلو ها رو ۲۰ دقیقه ی آخر اضافه کنین که حین پخت له نشن.
نکته: حتما مرغ رو ماساژ بدین و بذارین حداقل ۲ ساعت مزه ها به خوردش برن.