دو ترفند قرمه سبزی عالی و جا افتاده+فیلم

به گزارش سبک ایده آل، ترفند اول:موقع سبزی سرخ کردن چند عدد یخ اضافه کنید و تفت بدهید. با این روش به خورشت شوک وارد میشود و روغن می اندازد.
ترفند دوم:کمی نعنا داخل روغن تفت بدهید و یک ربع آخر به خورشتتان اضافه کنید. میبینید که یک قرمه سبزی خوش طعم و جا افتاده ای دارید.