آشپزی

راز ترشی خاصی که هیچ‌کس مثلش رو درست نکرده!+فیلم

اگر دنبال طعمی متفاوت و خوش‌رنگ برای میز غذا یا کنار سبزی‌پلو و ماهی هستید، این ترشی با گل بنفش و پیاز قرمز بهترین انتخابه! نه‌تنها طعمش بی‌نظیره، بلکه رنگش هم دل‌بر و خاصه.

به گزارش سبک ایده آل، ترکیب ساده‌ای از پیاز قرمز، گل بنفش، نعنا خشک و کمی نبات، ترشی‌ای خلق می‌کنه.که هم ظاهرش چشم‌نوازه و هم طعمش تکرارنشدنی. فقط کافیه مواد رو با سرکه و آب ترکیب کنید.

در ظرف رو ببندید و سه تا چهار روز در دمای محیط بذارید تا جا بیفته. بعد از دو روز داخل یخچال نگهداری کنید.تا رنگش ثابت بمونه. و تندی سرکه هم با کمک نبات متعادل بشه. نتیجه؟ ترشی‌ای که رودست نداره.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا