راز خوشمزه‌ترین مرغ ترد دنیا با یک ترکیب ساده!+ویدیو
اگر به دنبال پخت مرغی خوش‌طعم، ترد و آبدار هستید، این دستور پخت خلاقانه با ترکیب سبزیجات تازه دقیقاً همان چیزی است که نیاز دارید.
به گزارش سبک ایده‌آل، اگر همیشه در پخت مرغ ترد بافتی خشک یا بی‌مزه به دست می‌آورید، حالا وقت آن رسیده که این دستور فوق‌العاده را امتحان کنید.
ترکیب کره، عسل، سیر و پوست لیمو جادویی‌ترین ترکیب برای طعم‌دار کردن مرغ است.برای تهیه این غذا به یک عدد مرغ کامل نیاز دارید. ابتدا
۱۰۰ گرم کره را ذوب کرده و به همراه ۲۰ گرم سیر،
۱۰ گرم پوست لیمو،
۳ گرم نمک،
۱۵ گرم عسل،
۳ گرم پودر فلفل چیلی،
۳ گرم دیگر نمک و ۲ گرم فلفل سیاه با ۸۰ گرم کره ذوب شده مخلوط کنید.
مرغ را با این مواد مزه‌دار کرده و در فر بپزید.در کنار مرغ، ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی را با ۲۰ میلی‌لیتر روغن گیاهی تفت دهید. برای سالاد، یک عدد خیار، ۱۵ گرم پیازچه، ۱۵ گرم شوید و جعفری را خرد کرده و با ۵۰ گرم مایونز، ۲۰ گرم خردل، ۲۰ میلی‌لیتر آب‌لیموی تازه و ۱۵ گرم سیر ترکیب کنید.این مرغ ترد نه‌تنها ساده و خوشمزه است بلکه برای مهمانی‌ها یا وعده‌های خاص، ظاهری چشمگیر دارد.