به گزارش سبک ایده‌آل، اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و بی‌نظیر هستید، این رولت سینه مرغ با ترکیب طعم‌های لذیذ شما را شگفت‌زده می‌کند.
مواد لازم:
برای رولت:
سیب‌زمینی: ۳ عدد
نمک: ۳ گرم
فلفل سیاه: ۱ گرم
سبزیجات معطر پرووانس: ۱ گرم
روغن گیاهی: ۱۵ میلی‌لیتر
سینه مرغ: ۳ عدد
نمک: ۳ گرم
فلفل سیاه: ۱ گرم
تخم‌مرغ: ۱ عدد
روغن زیتون: ۵۰ میلی‌لیتر
لیمو: ۱ عدد
خردل: ۳۰ گرم
فلفل سیاه: ۲ گرم
نمک: ۲ گرم
پنیر: ۱۵۰ گرم
جعفری: ۲۰ گرم
سیر: ۱۰ گرم
پنیر پارمزان: ۱۰۰ گرم
برای سالاد:
میکس سالاد: ۱۰۰ گرم
گوجه‌فرنگی: ۱ عدد
پیاز قرمز: ۱ عدد
پیازچه: ۱۵ گرم
فلفل قرمز: ۱ عدد
سیر: ۵ گرم
نمک: ۲ گرم
فلفل سیاه: ۱ گرم
روغن زیتون: ۱۵ میلی‌لیتر
سرکه سیب: ۱۰ میلی‌لیتر
دستور تهیه:
۱. سیب‌زمینی‌ها را رنده کرده و با نمک، فلفل و سبزیجات معطر مخلوط کنید. سپس در روغن سرخ کنید.
۲. سینه‌های مرغ را باز کرده و با مخلوط روغن زیتون، لیمو، خردل و ادویه‌ها مزه‌دار کنید.
۳. پنیر، جعفری و سیر خردشده را روی مرغ بریزید، آن را رول کنید و با تخم‌مرغ و پنیر پارمزان بپوشانید. سپس در فر ۱۸۰ درجه بپزید.
4. برای سالاد، سبزیجات و چاشنی‌ها را ترکیب کرده و در کنار رولت سرو کنید.
این غذا نه‌تنها خوشمزه است بلکه با سالاد تازه، یک وعده عالی و سالم محسوب می‌شود!