سیب‌زمینی شکم‌پر، یک شام لذیذ و ساده
سیب‌زمینی شکم‌پر یکی از غذاهای خوشمزه و آسان است که با ترکیب مرغ، پنیر و ادویه‌های معطر طعمی بی‌نظیر ایجاد می‌کند.
به گزارش سبک ایده‌آل، سیب‌زمینی شکم‌پر یکی از غذاهای جذاب و خوش‌طعم است که با ترکیب موادی ساده اما لذیذ، یک گزینه عالی برای شام یا میان‌وعده محسوب می‌شود. برای تهیه این غذا، ابتدا سیب‌زمینی‌ها را کاملاً به روغن آغشته کرده و در نمک می‌غلتانیم. سپس آن‌ها را درون فویل پیچیده و در فر از پیش گرم‌شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد، حدود یک ساعت می‌پزیم تا کاملاً نرم شوند.
در این فاصله، مواد میانی را آماده می‌کنیم. برای این کار، یک عدد پیاز و یک حبه سیر را تفت داده، سینه مرغ پخته و ریش‌ریش‌شده را به آن اضافه می‌کنیم. سپس کمی سس کچاپ، پنیر خامه‌ای، پودر پاپریکا، فلفل سیاه و نمک را به ترکیب افزوده و به خوبی مخلوط می‌کنیم. بعد از پخت سیب‌زمینی‌ها، سر آن‌ها را با چاقو برش داده و داخلشان را با این مواد پر می‌کنیم. در پایان، مقداری پنیر پیتزا یا موزارلا رنده‌شده به همراه جعفری خردشده روی مواد می‌ریزیم و مجدداً در فر قرار می‌دهیم تا پنیر کاملاً ذوب شود.
این غذا با ترکیب بافت نرم سیب‌زمینی، پنیر کشدار و عطر ادویه‌ها، یک انتخاب خوشمزه برای تمام افراد خانواده است.