سینه مرغ فوق‌العاده خوشمزه و سریع+ویدیو
سینه مرغ را با ترکیبی از تخم‌مرغ، پنیر و بروکلی آماده کنید و در کنار سالاد اسفناج و گوجه، یک وعده کامل و خوشمزه داشته باشید.
به گزارش سبک ایده‌آل، اگر به دنبال یک دستور پخت ساده و سریع برای سینه مرغ هستید، این دستور بهترین انتخاب است.
برای تهیه آن به مواد زیر نیاز دارید:مواد لازم:
سینه مرغ: ۶۰۰ گرم
تخم‌مرغ: ۴ عدد
نمک: ۳ گرم
فلفل سیاه: ۴ گرم
خامه ترش: ۲۰۰ گرم
پنیر: ۱۵۰ گرم
بروکلی: ۵۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد
پارمزان: ۶۰ گرم
مواد لازم برای سرو:
گوجه فرنگی: ۲ عدد
اسفناج: ۱۵ گرم
موزارلا: ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی اضافه: ۱ عدد
روغن زیتون: ۱۰ میلی‌لیتر
فلفل سیاه: ۱ گرم
نمک: ۳ گرم
سس بالزامیک: ۶ گرم
ابتدا تخم‌مرغ‌ها را با نمک و فلفل مخلوط کرده و به سینه مرغ اضافه کنید. سپس خامه ترش، پنیر و بروکلی خرد شده را بیفزایید. پیاز را خلالی کرده و همراه با مخلوط مرغ تفت دهید. در نهایت، پارمزان رنده شده را روی مواد بپاشید. برای سرو، سالادی از گوجه فرنگی، اسفناج و موزارلا آماده کرده و با روغن زیتون، نمک، فلفل و سس بالزامیک مزه‌دار کنید. این غذا هم مقوی است و هم طعمی فوق‌العاده دارد.