شیرینی دسر ۱۰ دقیقه‌ای با میوه و مغزها؛ طعم محبوب خانواده‌ها+ویدیو
ترکیب خمیر هزارلا، میوه‌های یخ‌زده و مغزهای مقوی در این دسر خوش‌عطر، تنها در ۱۰ دقیقه آماده شده و طعمی ماندگار دارد.
به گزارش سبک ایده‌آل، این دسر فوق‌العاده که با خمیر هزارلا و ترکیبی از میوه‌های جنگلی و مغزهای خوراکی تهیه می‌شود، در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده است. طعمی شیرین و ترش با بافتی ترد و لطیف، آن را به انتخابی محبوب برای دورهمی‌های خانوادگی تبدیل کرده است.
مواد لازم:
خمیر هزارلا: ۵۰۰ گرم
ماست: ۵۰ گرم
دارچین: ۵ گرم
میوه‌های یخ‌زده جنگلی: ۵۰۰ گرم
شکر: ۱۰۰ گرم
آب‌لیموی تازه: ۳۰ میلی‌لیتر
نشاسته: ۳۰ گرم
آب: ۱۰۰ میلی‌لیتر
بادام‌زمینی، بادام و گردو: از هرکدام ۲۰۰ گرم
دارچین اضافه: ۲۰ گرم
کره: ۱۵۰ گرم
برای نوشیدنی کنار دسر:
یخ: ۱۰۰ گرم
قهوه فوری: ۱۰ گرم
شکر: ۲۰ گرم
آب: ۱۵۰ میلی‌لیتر
شیر: ۱۰۰ میلی‌لیتر
برای تهیه این دسر، ابتدا میوه‌ها را با شکر، آب‌لیمو و نشاسته می‌پزید تا سس غلیظی حاصل شود. سپس آن را در خمیر هزارلا پهن می‌کنید، مخلوط مغزها و دارچین را روی آن می‌پاشید، رول می‌کنید و می‌پزید. در کنار این دسر، نوشیدنی خنک قهوه‌ای، طراوت آن را دوچندان می‌کند.