به گزارش سبک ایده‌آل،داخل هر قنادی که رفتم با این روش شیرینی رز نارگیلی تونستم حسابی جاش بندازم و بفروشم
این مقدار رسپی ۵۰۰ الی ۶۰۰ گرم شیرینی میشه
رسپی خانگی // کارگاهی
۱۰۰ گرم نارگیل // ۱ کیلو
۲۰۰ گرم شکر // ۲ کیلو
۲ ق غذا آرد // ۴۰۰ گرم
۲ عدد تخم مرغ // ۲۰ عدد
۲۰ گرم روغن مایع // ۲۰۰ گرم
۱۰ گرم کره // ۱۰۰ گرم
۱ پنس وانیل // ۱ ق چای
۴ قطره هل // ۱ ق چای
زعفران دلخواه
طرز تهیه
نارگیل چرب ، شکر و آرد مخلوط کنید
تخم مرغ ، روغن مایع و کره هم دمای محیط وانیل ، هل ، زعفران اضافه و یک دقیقه مخلوط بکنید رو کاغذ نسوز یا دیس رو
خیلی کم چرب کنید و پایپ بکنید بزارید فر از قبل گرم شده
نکته/ مواد اگر سفت بود با تخم مرغ شل کنید و اگر شل بود با نارگیل و آرد
فر صنعتی ۱۶۵ // فر برقی ۱۵۰
بمدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه
توضیحات تکمیلی تر داخل فیلم
اینا برای شربت بار
۲۵۰ گرم شکر
۱۳۰ گرم آب
نوک نوک ق مربا جوهر لیمو
همه مخلوط هم کنید روی حرارت بزارید وقتی شکر آب شد زمان بگیرید ۵ الی ۶ دقیقه با حرارت کم بجوشه و بریزید روی شیرینی تون و نوش