صبحانه مناسب برای مزاج بلغمی؛ شروع روز با انرژی و تعادل!
افراد با مزاج بلغمی باید صبحانه‌ای متناسب با طبع خود مصرف کنند. ترکیباتی مانند تخم‌مرغ عسلی، نان سنگک، به تنظیم مزاج کمک می‌کند.
به گزارش سبک ایده آل، انتخاب صبحانه مناسب برای افراد با مزاج بلغمی اهمیت زیادی دارد. این افراد معمولاً طبعی سرد و تر دارند، بنابراین باید مواد غذایی‌ای مصرف کنند که به تعدیل مزاج آن‌ها کمک کند و از سردی بدن بکاهد. در ادامه، خوراکی‌های مناسب برای یک صبحانه ایده‌آل معرفی می‌شوند.
۱. تخم‌مرغ عسلی؛ منبعی مقوی و گرم
تخم‌مرغ عسلی یا نیم‌برشت یکی از بهترین گزینه‌ها برای صبحانه افراد بلغمی است. این ماده غذایی علاوه بر تأمین پروتئین، دارای طبیعت گرم است که برای متعادل‌سازی مزاج بلغمی‌ها بسیار مفید است.
۲. پنیر؛ اما با مصلحات مناسب
مصرف پنیر بدون مصلح، به دلیل طبع سرد آن، توصیه نمی‌شود. بهتر است پنیر را همراه با گردو، سیاه‌دانه یا زیره مصرف کنید تا اثرات سردی آن کاهش یابد.
۳. شیر گرم؛ فقط با عسل یا گلاب
افراد بلغمی بهتر است از شیر در مقادیر کم استفاده کنند و حتماً آن را گرم کرده و همراه با عسل یا گلاب بنوشند. این ترکیب از شدت سردی شیر می‌کاهد و آن را برای بدن سازگارتر می‌کند.
۴. نان مناسب؛ سنگک جایگزین نان جو
نان سنگک به دلیل بافت سبوس‌دار و هضم آسان، برای بلغمی‌ها انتخاب بهتری است.
۵. خامه و سرشیر؛ فقط در حد کم و با ترکیبات گرم‌کننده
اگر تمایل به مصرف خامه یا سرشیر دارید، مقدار آن باید بسیار محدود باشد و حتماً همراه با عسل، مربای سیب یا مربای زنجبیل میل شود تا اثرات سردی آن کاهش یابد.
۶. ارده کنجد؛ یک صبحانه مقوی و گرم
یکی از بهترین گزینه‌ها برای صبحانه بلغمی‌ها، ارده کنجد است. ترکیب آن با عسل یا شیره انگور انرژی زیادی به بدن می‌دهد و از سردی و بی‌حالی صبحگاهی جلوگیری می‌کند.
نتیجه‌گیری
برای افرادی با مزاج بلغمی، مصرف غذاهای گرم و متعادل‌کننده در وعده صبحانه اهمیت زیادی دارد. انتخاب درست مواد غذایی می‌تواند باعث افزایش انرژی، بهبود هضم و کاهش سردی بدن شود.