
آشپزی
طرز تهیه ترشی ۷ رنگی که مهمونها فراموشش نمیکنن! + فیلم
اگه دنبال یه ترشی خاص و چشمنواز برای سفرههات هستی، ترشی ۷ رنگ همون چیزیه که باید امتحانش کنی! ترکیبی از رنگهای طبیعی، طعمهای متنوع و عطری وسوسهانگیز که هر کسی رو عاشق خودش میکنه.
به گزارش سبک ایده آل،اگه دنبال یه ترشی خاص و چشمنواز برای سفرههات هستی، ترشی ۷ رنگ همون چیزیه که باید امتحانش کنی! ترکیبی از رنگهای طبیعی، طعمهای متنوع و عطری وسوسهانگیز که هر کسی رو عاشق خودش میکنه.
مواد لازم :
نمک ۲ ق غ
بادمجان ۲ کیلو
فلفل سبز تند ۳ عدد
نبات کوچک ۳ شاخه
کلم قرمز کوچک ۱ عدد
سرکه انگور ۱/۵ لیتر
فلفل دلمه ۲ عدد
هویج ۲ عدد
سیر ۶ حبه
سبزیجات معطر :
مرزه ۱ دسته
ریحون ۱ دسته
ترخون ۱ دسته کوچک
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
سیاه دانه ۱ ق چ
گشنیز ۱ دسته
گلپر ۱ ق چ