ایرانی
طرز تهیه ته چین آلو و اسفناج خوشمزه+فیلم
ته چین آلو و اسفناج یکی از اصیل‌ترین غذا‌هایی هستند که طعم بی‌نظیر و به یادماندی دارد که هرگز فراموش نخواهید کرد.
به گزارش سبک ایده آل؛ در ادامه می‌توانید طرز تهیه این ته چین آلو و اسفناج خوشمزه را ببینید.
مواد لازم برای ۴ نفر :
اسفناج خرد شده: ۴۰۰ گرم ( اگر ته چین دورنگ درست می‌کنید ۳۰۰ گرم کافی است)
پیاز یک ۱ عدد بزرگ
سیر: ۱ حبه
گردو: ۵ عدد
گوشت یا مرغ اختیاری به مقدار نیاز
آلو ۱۰۰ گرم
برنج ۲ پیمانه
نمک ۴ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
زعفران دم شده غلیظ: ۱ قاشق غذا خوری
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست چکیده ۳ قاشق غذا خوری
روغن ۳ قاشق غذا خوری