طرز تهیه خاگینه مغز دار مخصوص افطار + فیلم

به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه خاگینه مغز دار مخصوص افطار را مشاهده کنید.

مواد لازم خاگینه مغز دار مخصوص افطار:

پودر گردو : ۲۰ گرم دو قاشق غذا خوری

پودر دارچین : نصف قاشق چای خوری

پودر گل محمدی : نصف قاشق چای خوری

مواد لازم شربت :

شکر : نصف لیوان

آب : ۱ لیوان

زعفرون : ۱ قاشق غذا خوری

دونه هل : ۲ عدد

گلاب : ۲ قاشق غذا خوری

آب و شکر و گلاب را روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود وقتی جوش آمد زعفران و هل را اضافه کنید و پنج دقیقه اجازه بدهید تا بجوشد بعد اجازه دهید تا خنک شود. مواد میانی را با هم مخلوط و سپس وسط مواد بریزید دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه اگه خواستید در تابه درست کنید یک طرف را که طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر هم طلایی شود. حتما شربت خنک باشد و خاگینه داغ تا طعم خوبی پیدا کند.