طرز تهیه خوراک نخود خوشمزه + فیلم
اگر شما هم به دنبال یک خوراک مقوی هستید پس حتما این خوراک نخود خوشمزه را امتحان کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در اداه می‌توانید طرز تهیه خوراک نخود خوشمزه را مشاهده کنید.
مواد لارم برای تهیه خوراک نخود خوشمزه:
نخود یک لیوان
پیاز ۲ عدد بزرگ
گردو ۵ عدد
جعفری و گشنیز یک مشت
جوپرک آسیاب شده ۲ ق غ
نمک و ادویه به میزان لازم
آب لیمو
۷۴ هزار
۵۳۹
۷۰٫۲ هزار
نخودرو از ۲۴ ساعت قبل خیس میکنیم و میزاریم تا کاملا پخته بشه :
سیازده تفت میدیم بحث سیر رنده شده
نمک داده به برک
نخود‌ها را از ۲۴ ساعت قبل خیس کنید و اجازه دهید تا کاملا پخته شود پیاز را تفت بدهید و به آن سیر رنده شده ، نمک و ادویه ، پرک پودر شده گردوی خرد شده نخود پخته که یک مقدار از آب نخود‌ها هم برای جا افتادن خورشت نیاز دارید به همراه سبزی خرد شده اضافه کنید. اجازه بدهید تا کاملا جا بیفتد و در انتها به آن آب لیموی تازه اضافه کنید. موقع سرو از کشک استفاده کنید که خوشمزگی غذا را چند برابر می‌کند.