
آشپزی
طرز تهیه خورشت قیمه درباری خوشمزه + فیلم
وقتی صحبت از خورشتهای اصیل ایرانی میشود، قیمه درباری با عطر زعفران، دارچین و لیمو عمانی، تاجدار سفرههای مجلسی است. این خورش، تلفیقی از طعم، ظرافت و هنر آشپزی ایرانیست.
به گزارش سبک ایده آل، قیمه درباری، نسخهای فاخر از خورشت محبوب قیمه است که با گوشت تازه، لپه مرغوب، رب خانگی و زعفران دمکرده تهیه میشود. خلال سیبزمینی طلایی و رایحه گلاب در لحظات پایانی، این خورش را به شاهکاری خوشعطر و چشمنواز تبدیل میکند. اگر بهدنبال طعمی ماندگار و مجلسی هستید، قیمه درباری انتخابی بیرقیب است.
مواد لازم؛
پودر لیمو عمانی
پودر گل سرخ
چوب دارچین
رب ۱.۵ ق غ
ادویه کاری
پیاز ۲ عدد
هل ۳ دونه
پودر هل