دسر و پیش غذا

طرز تهیه دسر کرم کامل خوشمزه+ فیلم

کرم کارامل یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌هایی است که می‌توانید برای مهمانی‌ها از آن استفاده کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید.

به گزارش سبک ایده آل؛ در ادامه می‌توانید طرز تهیه دسر کرم کامل خوشمزه را ببینید.

مواد لازم برای تهیه دسر کرم کامل خوشمزه:

یک لیوان شکر

۲ قاشق غذاخوری آب

۴ تا تخم مرغ

یک لیوان شکر

۱/۲ قاشق چای خوری وانیل

لیوان شیر

شکر و آب را روی حرارت ملایم بگذارید تا کاراملی شود. این مرحله ممکن است ده تا بیست دقیقه طول بکشد فقط حواستان باشد که شعله ملایم باشد تا شکر نسوزد. بعد داخل قالب بریزید کامل کف قالب پخش کنید. تخم مرغ‌ها را به همراه شکر وانیل هم بزنید تا کرمی رنگ شود بعد به آن شیر را اضافه کنید و از صافی رد کنید و داخل قالب بریزید روی سینی فر آب داغ پر کنید و قالب را روی سینی با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بگذارید داخل فر تا به حالت غلیظ در بیاد. دقت کنید که بعد از پخت مایع کمی شل است و باید چند ساعتی داخل یخچال بگذارید تا کامل سرد شود و بعد روی ظرف مورد نظر خود برگردانید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا