طرز تهیه دسر یخچالی تک نفره شیک+فیلم

به گزارش سبک ایده‌آل؛ در این مطلب طرز تهیه یک دسر یخچالی شیک بسیار زیبا و جذاب را به شما آموزش خواهیم داد.

مواد لازم:

3 لیوان شیر

یک سوم لیوان شکر

2 قاشق غذا خوری سر خالی آرد سفید قنادی

2 قاشق غذا خوری سر خالی نشاسته ذرت

2 قاشق غذا خوری سر خالی پودر کاکائو

1 قاشق غذا خوری کره

1 قاشق غذا خورب سرپر خامه صبحانه

یک هشتم قاشق چای خوری وانیل پودری یا مایع

30گرم شکلات تلخ

تمام مواد به جز کره و خامه رو به شیر سرد اضافه میکنیم و با همزن هم میزنیم تا غلیظ شود حدود ده دقیقه طول می‌کشد تا با شعله متوسط  جوش بزند. وقتی به این مرحله رسید کره و وانیل اضافه می‌کنیم و مدام هم می‌زنیم تا گلوله گلوله نشود و ته نگیرد. وقتی کره وقتی آب شد گاز را خاموش کنید و خامه را  به مواد اضافه کنید. به همین راحتی دسر یخچالی تک نفره شیک و مجلسی شما آماده است.