
ایرانی
طرز تهیه رشته پلو شب چهارشنبه سوری + فیلم
افراد قدیمی اعتقاد دارند که پختن رشته پلو در شب چهارشنبه سوری و شب عید باعث میشود که رشته تنان کارها را به دست بگیرد.
به گزارش سبک ایدهآل، در ادامه میتوانید طرز تهیه رشته پلو مخصوص شب چهارشنبه سوری را مشاهده کنید.
مواد لازم برای تهیه رشته پلو شب چهارشنبه سوری :
تیکه های سینه مرغ
دو عدد پیاز بزرگ
نمک ، زردچوبه
زعفران دم کرده
رشته پلویی
گردو، کشمش، زرشک، قیسی
پیاز را با گوشت سرخ کنید تا طلایی شود کنار آن زرشک و قیسی و کشمش و گردو را تفت بدهید رشته و برنج را دم کنید و مواد را جدا روی آن بکشید. حتما قیسی ها را حیس کنید و زعفران ر ا روی مرغ و پیاز برزید. سه دقیقه رشته ها را همراه برنج بپزید و بعد آبکش کنید.