آشپزی
طرز تهیه سالاد گل کلم +فیلم
سالاد گل کلم یکی از انواع سالادهای خوشمزه و مجلسی بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود.
مواد لازم :
گل کلم یک عدد
هویج دو عدد
انار یک عدد
گردو سه عدد
ذرت سه ق غ
سس دو ق غ
ماست دو ق غ
ابلیمو و نمک و فلفل
طرز تهیه:
قسمت ساقه ی گل کلم و جدا کنید و قسمت بالا شو تکه تکه کنید.
( با دست پر پر کنید خیلی قشنگ تر میشود)
انار را دان کنید هویج را هم رنده درشت کنید.
به همراه گردو و ذرت اضافه کنید .
حالا سس و ماست و ابلبمو و نمک و فلفل و ترکیب کنید و به سالاد اضافه کنید.
نکته مهم : حتما به این سالاد چند ساعت استراحت بدین تا طعم سس کامل به خورد گل کلم برود.
گل کلم رو ریز کنید تقریبا اندازه ی دونه های انار یا یکم بزرگ تر شود.