کیک و شیرینی
طرز تهیه شیرینی نعلی مخصوص عید+ فیلم
اگر شما هم به دنبال یک شیرینی خوشمزه و آسان هستید که مناسب پذیرایی از مهمان‌های عید باشد پس حتما این شیرینی نعلی را تهیه کنید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه شیرینی نعلی مخصوص عید را مشاهده کنید.
مواد لازم شیرینی نعلی مخصوص عید:
۱۰۰ گرم کره حیوانی
۴۰ پودر قند
۱۸۰ تا ۱۷۰ گرم آرد آرام آرام اضافه کنید هر آردی مقدار متفاوتی دارد
1 عدد زرده تخم مرغ
1 قاشق چای خوری وانیل
اول از همه کره هم دمای محیط را با پودر قند بزنید تا پوک و کرمی رنگ شود. بعد زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید چند ثانیه هم بزنید تا مخلوط شود در پایان آرد را کم کم به مواد اضافه کنید و روی مواد را پلاستیک بکشید تا خمیر خشک نشود وقتی شیرینی‌ها را درست می‌کنید. کف سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و به اندازه ۱۳ گرم جدا کنید و مثل کلیپ لوله کنید سر و ته آن را بهم بچسبانید. داخل فر قرار دهید تا بپزد بعد اجازه دهیدخنک شود و از سینی جدا کنید. دمای تستر ۱۷۰ در فر گازی ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه بماند.