به گزارش سبک ایده آل، فرنچ فرایز در واقع سبکی برای سرخ کردن سیب زمینی است. که در آن خلال سیب زمینی را در روغن زیاد غوطه‌ور می‌کنند. خاستگاه این فست فود در منطقۀ اروپای غربی و در کشور بلژیک است. به دلیل اینکه سربازان آمریکایی در قسمت فرانسوی زبان بلژیک این غذا را خورده‌اند اسم آن را سیب زمینی فرانسوی (فرنچ فرایز) گذاشته‌اند.