آشپزی
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری بازاری ترد و طلایی + فیلم
اگه عاشق غذاهای فست‌فودی هستی اما دلت می‌خواد توی خونه همون طعم و ظاهر حرفه‌ای رو تجربه کنی، فیله سوخاری بازاری بهترین انتخابه! با چند ماده ساده و چند ترفند طلایی، می‌تونی فیله‌هایی درست کنی که هم ترد باشن، هم مغزپخت، و هم مثل رستوران‌ها ظاهر پولکی و جذاب داشته باشن.
به گزارش سبک ایده آل،با چند ماده ساده و چند ترفند طلایی، می‌تونی فیله مرغ سوخاری بازاری درست کنی که هم ترد باشن، هم مغزپخت، و هم مثل رستوران‌ها ظاهر پولکی و جذاب داشته باشن.
مواد لازم: سینه مرغ ۳۰۰گرم،تخم مرغ ۱ عدد،آبلیمو ۲ قاشق،نمک،فلفل،پودر سیر،پودر سوخاری،روغن،آرد دو قاشق
*حتما روغن داغ داغ باشه، و شعله متوسط موقع سرخ کردن مرغ ها.
*حتما در روغن شناور فیله هارو سرخ کنید تا هم مغز پخت بشن و هم روغن کمتری جذب کنن.
هر طرف فیله ها حدودا ۴ دقیقه زمان میخاد برای سرخ شدن.