طرز تهیه لذیذترین کاسرول سیب زمینی با پنیر + فیلم
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و راحت برای وعده‌های مختلف هستید، کاسرول سیب‌زمینی با پنیر انتخابی عالی است.
به گزارش سبک ایده آل، کاسرول سیب‌زمینی با پنیر یک گزینه عالی برای افرادی است که به دنبال یک غذای راحت، خوشمزه و کم‌زحمت هستند. این غذا به دلیل ترکیب سیب‌زمینی و پنیر، هم طعم دلپذیری دارد و هم انرژی زیادی به بدن می‌دهد. در اینجا دستور پخت مرحله به مرحله این کاسرول لذیذ را به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم:
سیب‌زمینی ۵ عدد
کره ۲ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
پنیر چدار رنده شده ۱/۲ پیمانه
خامه ۱/۴ پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیر ۲ حبه
شیر ۱/۲ پیمانه
پودر سوخاری ۱ قاشق غذاخوری
دستور پخت:
آماده کردن سیب‌زمینی‌ها:
سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و به صورت حلقه‌ای برش دهید. سپس در یک قابلمه با آب و کمی نمک بگذارید بپزند تا نرم شوند.آماده‌سازی سس پنیر:
در یک تابه، کره را ذوب کنید و سپس سیر رنده‌شده را اضافه کنید تا کمی نرم شود. حالا خامه و شیر را اضافه کرده و بگذارید تا به جوش بیاید. سپس پنیر پیتزا و پنیر چدار را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً ذوب شوند.چیدن لایه‌ها:
یک ظرف پیرکس یا کاسرول را چرب کرده و یک لایه سیب‌زمینی در آن بچینید. سپس مقداری سس پنیر روی آن بریزید و این کار را با باقی سیب‌زمینی‌ها و سس ادامه دهید.پختن کاسرول:
روی کاسرول پودر سوخاری بپاشید و ظرف را در فر که از قبل گرم شده است، با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بگذارید تا سطح آن طلایی و برشته شود.سرو کردن:
بعد از پخت، کاسرول سیب‌زمینی با پنیر را از فر خارج کرده و به مدت چند دقیقه بگذارید تا کمی سرد شود.