طرز تهیه مربای توت فرنگی خوشمزه + فیلم
اگر شما هم می‌خواهید بهترین مربای توت فرنگی با ماندگاری بالا را تهیه کنید پس این آموزش کاربردی را از دست ندهید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه مربای توت فرنگی خوشمزه را مشاهده کنید.
مواد لازم مربای توت فرنگی:
توت فرنگی ۵۰۰ گرم
شکر ۳۸۰ گرم یا دو پیمانه
آب ۹۰ گرم یا شش قاشق غذاخوری
گلوکز- نصف قاشق غذاخوری
آبلیمو دو قاشق غذا خوری
عصاره وانيل يك قاشق چایخوری يا يك دوم قاشق چایخوری وانیل پودری
بادام درسته پوست گرفته ۲۰ عدد
بعد از شستن دم توت فرنگی‌ها را بدون زخمی کردن توت ها باید جدا کنیم که موقع پخت زود له نشوند.
برای آب انداختن بین ۱۸ تا ۲۴ ساعت در یخچال نگهداس شود و سه تا چهر مرتبه خیلی آرام هم بزنید تا شکرها تقریبا حل شوند روی شعله متوسط رو به بالا قرار دهید. بعد از بجوش آمدن زمان بگیرید و به مدت يك ربع اجازه بدهید تا بجوشد این زمان ممکنه کمتر یا بیشتر شود بستگی به میزان شعله اجاق گاز دارد. سپس آبلیمو گلوکز را اضافه کنید و ده دقیقه که جوشید مغزیجات دلخاه خود را اضافه کنید و پنج دقیقه دیگر زمان بدهید.