آشپزیگوناگون

طرز تهیه نان فانتزی لذیذ و خانگی+ فیلم

نان فانتزی با خمیر نرم و ترد، به راحتی در خانه آماده می‌شود و گزینه‌ای عالی برای صبحانه یا عصرانه است.

به گزارش سبک ایده‌آل، نان فانتزی یکی از خوراکی‌های محبوب است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. برای شروع، آب را با خمیر مایه و شکر ترکیب کرده و بگذارید ۱۰ دقیقه استراحت کند تا خمیر مایه فعال شود. سپس، آرد و نمک را به مخلوط اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید تا یک خمیر نرم و یکنواخت بدست آید.

 

 

 

 

خمیر را ورز دهید و بگذارید در یک مکان گرم به مدت ۱ تا ۱.۵ ساعت استراحت کند. بعد از آن، خمیر را به اندازه‌های دلخواه تقسیم کرده و روی آن‌ها کنجد و دانه‌های خُرفه بریزید. نان‌ها را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید تا طلایی و پف‌دار شوند. نان فانتزی آماده است و می‌توانید آن را با کره یا مربا سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا