طرز تهیه ژله ویترینی مجلسی + فیلم
اگر شما هم می‌خواهید یک دسر مجلسی برای پذیرایی از مهمان‌های خود تهیه کنبد پس این ژله ویترینی مجلسی را امتحان کنید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه ژله ویترینی مجلسی را مشاهده کنید.
مواد لازم برای تهیه ژله ویترینی مجلسی:
ژله بلوبری دو بسته
آب جوش ۳ لیوان
شیر سه لیوان
خامه صبحانه یک بسته
شكر نصف لیوان بسته
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
وانیل کمی
ابتدا دو بسته ژله رو با ۳ لیوان آب جوش مخلوط کنید تا ذرات ژله کاملا حل شود به اندازه یک لیوان از ژله را بردارید و بقیه را داخل قالب بریزید قالب را با دستمال چرب کنید و در یخچال قرار بدهید تا نیم بند شود. حالا سه لیوان شیر ، شکر و یک بسته خامه را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا شکر کاملا حل شود نیاز به جوشیدن ندارد. سه قاشق پودر ژلاتین را با یک فنجان سرخالی آب مخلوط کرده وقتی پفکی شد بنماری کنید و به همراه وانیل به مواد اضافه کنید و کاملا هم بزنید.سپس یک لیوان ژله را که کنار گذاشته بودید را به مواد شيري اضافه کنید فقط اجازه دهید تا هر دو از دما بیفتد تا مواد نبرد حالا روی لایه ژله ای که نیم بند شده بریزید و چند ساعت در یخچال قرار بدهید تا کاملا سفت شود حالا داخل ظرف مورد نظر برگردانید.