طرز تهیه کاپ کیک نارگیلی با طعمی بینظیر+فیلم
اگر شما هم به دنبال یک شیرینی آسان برای میان وعده و عصرانههای خود میگردید کاپ کیک نارگیلی میتواند انتخاب بسیار خوبی باشد.
به گزارش سبک ایده آل؛ شما در این مطلب آموزش کامل تهیه کاپ کیک نارگیلی به همراه تمامی نکات را خواهید آموخت.
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک نارگیلی:
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
سه چهارم لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
2 لیوان آرد قنادی
1 لیوان پودر نارگیل
2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
1 قاشق چای خوری وانیل
اول همه تخممرغها را به همراه وانیل و شکر باهم مخلوط میکنیم و با همزن برقی آنقدر میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. سپس شیر و روغن مایع را اضافه میکنیم و و دوباره کمی مخلوط میکنیم. آرد، بیکینگ پودر الک شده را در دو مرحله به آرامی مواد اضافه میکنیم و دوباره مخلوط میکنیم. برای تزیین کیک یک ملاقه از مواد را برداشته در یک کاسه با پودر کاکائو و یک قاشق غذاخوری روغن مایع مخلوط کنید. قالب مافین را چرب کنید و کاغذ بگذارید و از مواد داخل قالب بریزید و با مواد کاکائویی مطابق ویدئو طرح بزنید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 25 دقیقه اجاز بدهید تا کاملا پخته شود. در 2 یا 3 دقیقه آخر گریل را روشن کنید تا روی کیک طلایی شود. این مقدار از مواد اولیه 9 عدد کاپ کیک به شما میدهد.