آشپزی

طرز تهیه کباب تابه‌ای با عطر و طعم بی‌نظیر+فیلم

اگر شما هم به دنبال امتحان کردن یک طعم جدید و تنوع دادن به سفره غدای خود هستید کباب تابه‌ای مرغ یکی  بهترین انتخاب‌ها برای شماست.

به گزارش سبک ایده‌آل؛  این کباب تابه ای مرغ عطر و طعمش ویژه‌ای دارد ویکی از بهترین انتخاب‌ها برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های شما است.

مواد لازم برا تهیه کباب تابه ای مرغ

ساق مرغ بدون استخوان 6 عدد

یک عدد پیاز بزرگ

نصف یم فلفل دلنه سیز و یک عدد فلفل دلمه قرمز و نارنجی

نصف پیمانه جعفری خورد شده

نصف پیمانه آرد سوخاری

نمک و فلفل سیاه و پاپریکا زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم

زعفران دمکرده غلیظ

20 گرم کره

روغن مایع برای سرخ کردن

ابندا ران مرغ را به همراه پیاز در غذا ساز بریزید و تا مواد را خورد و یک دست کند. بعد فلفل دلمه‌ها را به مواد اضافه کنید و دوبار مواد را مخلوط کنید. در این مرحله مخلوط در کاسه‌ای بریزید و ادویه و آرد سوخاری  و جعفری به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس مواد مقداری ورز بدهید و بعد 1ساعت د یخچال بگذارید. بعد در تابه بریزد و آن را سرخ کنید.

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا