طرز تهیه کوکوی سیب‌زمینی شکم پر+ فیلم
اگر شما هم می‌خواهید که یک کوکوی خوشمزه و متفاوت داشته باشید پس حتما این کوکوی سیب‌زمینی شکم پر را تهیه کنید.
به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه کوکوی سیب‌زمینی شکم پر را مشاهده کنید.
مواد لازم برای تهیه کوکوی سیب‌زمینی شکم پر:
سیب زمینی ۴ عدد متوسط
تخم مرغ ا عدد
ادویه ها نمک زرد چوبه فلفل سیاه پودر سیر و پاپریکا
آرد نخودچی ۴ قاشق غذا خوری سر صاف
مواد میانی
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز ا عدد درشت
فلفل دلمه ای نصف ا عدد متوسط
جعفری: ۴ قاسق غذا خوری
ادویه ها شامل نمک ، زرد چوبه فلفل سیاه پودر سیر و آویشن
پنیر پیتزا به مقدار لازم
سیب زمینی ها را آبپز کنید پوست آن را بگیرید خنک که شد رنده ریز کنید و به آن آرد نخودچی و ادویه ها را به همراه تخم مرغ اضافه کنید و خوب ورز بدهید. برای مواد میانی پیاز را نگینی خورد کنید به همراه فلفل دلمه ریز شده تفت بدهید گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه ها به آن اضافه کنید و یک ربع با حرارت متوسط تفت بدهید در آخر هم جعفری خرد شده را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. حالا از مواد به هر اندازه که دوست دارید بردارید کف دست خود باز کنید و از مواد گوشتی با پنیر پیتزا داخل آن بگذارید. لبه ها را به هم وصل کنید و شکلش بدهید. بعد داخل روغن نسبتا داغ با شعله متوسط رو به بالا دو طرف کوکوها را سرخ کنید.