
ایرانی
طرز تهیه گردو پلو مجلسی خوشمزه+فیلم
گردو پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که طعم و عطر بینظیری دارد. میتوانید این غذا لذیذ را برای مهمانیهای خود آماده کنید.
به گزارش سبک ایدهآل، در ادامه دستور پخت این گردو پلو مجلسی خوشمزه را خواهید دید.
مواد لازم برای تهیه گردو پلو برای سه نفر:
سینه مرغ مکعبی خرد شده ۱عدد متوسط
پیاز خلالی یا نگینی درست خرد شده ۱عدد بزرگ
گردو یه مشت خرد شده جوری که زیر دندان بیاید
برگه زردآلو خرد شده ۶ عدد
کشمش یک فنجون
ادویه ها شامل نمک ، فلفل سیاه پودر دارچین پودر پاپریکا، پودر سیر
زرد چوبه برای پیاز داغ
زعفران دمکرده
برنج ۲ و نیم پیمانه
حتما برنج را کمی زنده آبکش کنید. زرشک را هم از قبل خیس کنید و همراه با شکر و کره سرخ کنید. برگه زردآلو و کشمش و از قبل خیس کنید بعد استفاده کنید.